L’ho già detto che sono una fan sfegatata di Lorraine Pascale?!? Questa chef/modella/chi più ne ha più ne metta/inglese è veramente in gamba e le sue ricette sono fantastiche e buonissime!
Certo, bisogna un attimo distinguere i gusti “mediterranei” dai gusti “anglosassoni” che non sempre collimano, però in linea di massima trovo che le ricette da lei proposte siano davvero gustose e di semplice esecuzione.
Presa dalla fissa della chef britannica mi sono fatta regalare il suo libro, dove ho trovato ricette very easy (devo ammetterlo: vengo periodicamente presa da fisse micidiali e non mollo finché non so tutto di tutto di quel argomento! Poi mi passa…).
Questa ricetta, ad esempio, si prepara in un battibaleno e risolve il problema cena all’istante!